|
|
Spaghetti Met Groente-gehaktballen
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak spaghetti, 500 gr gehakt (half om half), 1 zak verse soepgroenten, 2 uien, italiaanse kruiden, chilipoeder of pittige paprikapoeder, blik gepelde tomaten, 2 pakken tomatensaus, geraspte kaas, zout en peper.
Voorbereiding:
-
Bereidingswijze:
De soepgroenten zeer fijn snijden met de keukenmachine, het gehakt er door heen mengen daarna kleine balletjes draaien van het gehakt/groentemengsel en in de ovenschaal leggen. Uien snipperen in de keukenmachine, blik tomaten erdoor, pakjes tomatensaus erdoor, de italiaanse kruiden, zout en peper, chili of paprikapoeder erdoor.Deze tomatensaus over de gehaktballetjes gieten. Vervolgens afdekken met de aluminiumfolie. Vervolgens een uurtje in de oven op 200 graden.Ondertussen de spaghetti koken. De kaas op het bord erover strooien.
|
|
|